Da un pò di tempo abbiamo un vizio, non riusciamo a smettere, siamo praticamente drogati. Noi chi?.. Un gruppo di amici che si riuniscono nei weekend, mangiano, bevono, bevono, mangiano, si divertono ecc. Quelli che “… la domenica è da film deficienti”, ma che sabato sera si va di horror e ci si addormenta qualche volta -che vergogna!- davanti alle scene impressionanti, ma … non prima di aver bevuto una bella tazza di questa tisana. Noi la chiamiamo semplicemente “lo zenzero” la bevanda dell’anno. E’ buona, depurativa, digestiva, disintossicante, insostituibile dopo le nostre tavolate degne di Lucullo. Non dubito, la conoscete tutti o quasi, ma ve la ricorderò lo stesso, se lo merita.
“Lo zenzero” la bevanda dell’anno
x 1 porzione
1 cm di radice di zenzero fresco grattugiato
1/4 di limone (succo)
1-1,5 cucchiaini di miele
1 tazza di acqua bollente
Mescolare tutti gli ingredienti un una tazza ( o nella brocca se la bevanda si prepara per più persone), versare l’acqua bollente e lasciare in infusione per 2-3 minuti.
Bere finché calda.
