Lezioni di cucina

Lezioni di cucina della Rossa

(russian below)

La vostra Rossa ha deciso finalmente di aprire le porte di casa sua ad Anzio a tutti quelli che vogliono imparare i segreti di cucina di pesce o scoprire le prelibatezze della cucina russa.

Sono ben accetti i piccoli gruppi di 3 o 4 persone al massimo (bambini esclusi).

Nel programma: il pomeriggio in cucina, a preparare tutti insieme alcuni piatti, segue una rilassante cena con il vino.

Il menu completo (antipasto, primo, secondo con contorno e dolce) dipende dalla stagione e dalla disponibilità del mercato.

Per ulteriori dettagli, costi e prenotazioni scrivete a giulianekorkina@gmail.com

rigatoni con ragù di tonno

Кулинарная школа Русской Итальянки

Фудблогер со стажем, писатель, журналист, персональный шеф и преподаватель, я решила, наконец, открыть двери своего дома в Анцио для всех тех, кто хочет научиться правильно разделывать и готовить рыбу, попробовать традиционные блюда прибрежной кухни, или же поностальгировать вместе по русским кулинарным шедеврам.

Предпочитаю небольшие группы по 3-4 человека, но могут быть и исключения.

В программе: собираемся на моей кухне во второй половине дня, готовим, болтаем и учимся часа 3, затем аперитив и ужинаем приготовленными блюдами. С вином.

Меню (закуска, первое, второе с гарниром и десерт) зависит от сезона, от рынка  и от улова.

Для уточнения подробностей, стоимости и бронирования пишите на giulianekorkina@gmail.com