Kir Royal
1 parte di Crème de Cassis (liquore di ribes nero)
6 parti di Champagne
Versare il liquore nelle flutes, aggiungere lo Champagne e servire
E i biscottini?.. Semplice, la pasta frolla è la stessa delle tartellette dell’altroieri che mi era avanzata.
Biscottini all’acqua di rose
pasta frolla all’acqua di rose
Stendere l’impasto in una sfoglia alta 6-7 mm, tagliare a bastoncini, disporre sulla placca e infornare a 215° per 10 minuti.
Ho infornato i miei biscottini nel forno a microonde, nel mio c’è la funzione AirJet per la cottura di torte e biscotti. Molto-molto comodo!
Sono friabili e leggermente profumati. La prossima volta metterò ancora più acqua di rose!
