Nella mia vita succede sempre qualcosa di buono: una cara amica mi ha regalato la pasta madre delle sorelle Simili, praticamente un pezzo di antiquariato perché ha più di 25 anni! Per tanto tempo avevo rifiutato l’idea di coltivare la pm, solo il pensiero di stare dietro a qualcosa o qualcuno mi preoccupava ( e che […]
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Quando vedo arrivare a mercato le fragole e gli asparagi, per me significa una cosa sola: primavera! Quando vivevo in Russia, invece, la primavera per me significava i primi cetriolini, i ravanelli e le cipolline verdi. La mia insalata preferita era fatta di queste primizie, comprate al mercato, con un uovo sodo e una cucchiaiata […]
