Mostarda di mele russa

In questi ultimi giorni mi sembra stare su una giostra: giro, giro, giro… Non ho un momento libero! Questa settimana a Roma c’era una mia…

Salsa di corniole

Le corniole sono i frutti selvatici grandi come le olive, dal colore che passa da rubino acceso a violaceo e dall’accentuato sapore acidulo e un…

Salsa piccante e riflessioni

Ora penso di cominciare a capire: mi piace tantissimo vedere le mie ricette fotografate riunite nello stesso posto! Certo, nel forum (russo) di cucina al…