Risotto con il polpo

A volte mi prendono le voglie. Sabato mattina ho chiesto a mio marito, mentre lui andava al lavoro: “Amore, puoi passare da Sandro e mi…

Risotto ai fiori di sambuco

Di nuovo la primavera, di nuovo aprile, periodo delle mie fioriture preferite: sambuco e acacia. In uno dei miei libri, Le erbe spontanee di primavera, ci…