Novembre, un mese freddo e triste, ma nello stesso tempo, un mese della preparazione per le feste. Novembre, il mese del grigiore della pioggia, ma anche dei frutti colorati come i cachi e i melograni. E proprio il colore e il sapore dell’ultimo mi ha ispirata per un cocktail di Champagne e melograno. Non ho […]
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Poco prima di Natale ho ricevuto un bellissimo regalo: una confezione di Champagne di un’azienda che non conoscevo. Scoprire le nuove (per me) realtà è sempre una grande emozione, e prima di stappare, sono andata a informarmi sulla Maison. Si tratta di Rémy Massin & Fils, un’azienda di famiglia nata nel 1865 a Ville-sur-Arce, nella parte […]
