Oggi il mio blog compie 13 anni. Niente male, eh? Ma stavolta niente ricette per festeggiare bensì una DMD o dieta che mima il digiuno di Valter Longo, biologo cellulare e biogerontologo Italo-americano, noto per i suoi studi che riguardano la longevità, il digiuno e la sfida all’invecchiamento. Quando ce vuò ce vuò, giusto? Quest’estate […]
Categoria: remise en forme
Dunque, la dieta 2021. Stavolta per liberarmi dei chili di troppo, accumulati durante le festività natalizie, prima ho seguito la mia storica remise en forme, per quasi 3 settimane, e poi ho deciso di cambiare, adottando contemporaneamente addirittura due regimi alimentari: il digiuno intermittente 8:16 e la dieta Maggie. Tutta la storia del mio dimagrimento […]
Beh, dopo 4 giorni di Vinitaly e dopo altri 4 giorni in Puglia la remise en forme andava ripetuta. Alcol prima e cibo dopo in quantità industriali sicuramente sono poco salutari e ancor meno dietetici. Perciò, appena tornata a casa, ho deciso di ritornare al mio caro vecchio sistema di alimentazione. Detto fatto. Dopo 2 […]
Non so se si vede, ma sono molto contenta di come sia andata finora la mia remise en forme, (ricapitolando, ho perso poco più di 5 kg, 7 cm di circonferenza fianchi e vita) e di come io riesca a mantenermi nonostante le cene, le bevute, i viaggi e le degustazioni. Sono contenta al […]
Sarà un post piuttosto provocatorio, in quanto il mio pensiero non è esattamente allineato con il pensiero comune.Ora più che mai sono profondamente convinta che il dimagrimento e la rimessa in forma, ovvero, la remise en forme, sia possibile a qualunque età e in qualunque condizione. Mi spiego. Fino a qualche tempo fa dicevo, convinta: […]
La remise en forme va avanti, ed io continuo a dimagrire. Dall’ultimo post ho perso 0,5 kg (ma i centimetri sono rimasti uguali) e sono arrivata a 62 kg senza nemmeno pensarci. Il mio segreto? Continuo a mangiare 40 g (da secchi) di legumi a pranzo, con qualche verdura, e carne o pesce a cena, […]
Il mio nuovo stile di vita funziona. Anche quando esco o mi concedo una cenetta golosa a casa (e ne ho fatte già due, a base di formaggi che ho portato dalla Sicilia e una bottiglia di vino). Anche se il peso è rimasto invariato, ho perso ancora 1 cm sui fianchi. Mi sento bene, […]
Sono passate 4 settimane dall’inizio della mia avventura. Tutto sommato sono contenta di come sia andata. A oggi ho perso 4,2 kg, 5 cm sui fianchi e sul girovita, 3 cm per coscia e 1,5 cm per ginocchio. Certo, avrei voluto perdere più chili, e avere un paio centimetro in meno, ma considerando che durante […]
Ci siamo, sono passate 4 settimane da quando è iniziata la remise en forme. I risultati più importanti sono stati raggiunti nelle prime 2 settimane: ho perso 4,1 kg, 5 cm sui fianchi e sul punto vita, 3 cm sulle cosce. Insomma, sono ottimi dati. Poi, dalla terza settimana ho fatto parecchie uscite (quasi tutte […]
C’è poco da dire. Due giorni a Siena sono stati pieni di vino, un po’ meno di cibo, e di tanta bellezza. Ho tentato di fare la brava, ma quando devi fare gli assaggi, almeno un sorso lo devi bere, a volte anche due. Ad un certo punto a pranzo scappava un panino, e la […]